refleksia (refleksia) wrote,
refleksia
refleksia

Category:

Про еду

Есть у меня изъян - полностью отсутствует кулинарная ностальгия. Все эти бабушкины пирожки, домашнее сало, жареная картошка с луком. Список можно продолжить. Все это в моем детстве присутствовало, с удовольствием поедалось, с легкостью могу повторить. Но. Положа руку на сердце. Это не вкусно. Карпаччо вкуснее. Дорадо на гриле вкуснее (не говоря про лабракса или белону). Баранина с баклажанами тоже вкуснее.
 
Просто всего выше перечисленного в моем детстве не было. А ностальгия - она не по пирожкам или пышкам, она - про бабушку, которая раскатывает тесто и слушает всю ту чепуху, что я собрала за день на улице.
Tags: голодная собака верует только в мясо
Subscribe

  • ***

    Слушала лекцию Вадим Михайлин с пессимистическим названием "Бобёр, выдыхай, или Поминки по анекдоту" и вспомнила свое знакомство с нежно…

  • Январь 2021

    *** Первое января, по некоторым своим характеристикам, даже лучше 31-го декабря. Во-первых, не надо есть и пить в полночь (ну не люблю я этого, не…

  • Пространство-время

    Пересматривая старые фотографии. Иногда мне кажется (хоть умом я прекрасно понимаю абсурдность этой мысли), что там, в Саратове и в Ялте…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

  • ***

    Слушала лекцию Вадим Михайлин с пессимистическим названием "Бобёр, выдыхай, или Поминки по анекдоту" и вспомнила свое знакомство с нежно…

  • Январь 2021

    *** Первое января, по некоторым своим характеристикам, даже лучше 31-го декабря. Во-первых, не надо есть и пить в полночь (ну не люблю я этого, не…

  • Пространство-время

    Пересматривая старые фотографии. Иногда мне кажется (хоть умом я прекрасно понимаю абсурдность этой мысли), что там, в Саратове и в Ялте…