Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ja

***

Любопытный побочный эффект, из положительных. Обострение восприятия. Каждая веточка с юными листочками вызывает бурю эмоций. Или, например, привычный сыр стал в разы вкуснее, не говоря о тех блюдах, что готовлю сама. Еще пара недель карантина, и я буду считать себя кулинарным гением безо всяких оговорок. Смайл.
 
По большому счету, если закрыть глаза на те вещи, на которые глаза закрыть никак не получается, карантинная жизнь даже похожа на медовый месяц. Время парадоксов и открытий не в мире, но в себе.

Опять-таки, пока можно гулять без масок. Надо пользоваться моментом.

 

птица с рыбой

Для истории

Видеть хорошее. В комментарии писала слово "армагеддон" (в связи с модой на стрижки, а не то, что все подумали), а компьютер подчеркнул и предложил свой вариант - "гедонизм". Кажется, он меня очень хорошо знает.
В связи с таким ненавязчивым советом открыла упаковку сыра с сушеными фруктами и бренди. Еда в стиле "выпил-закусил". Одномоментно! Так победим.

Человек слаб и внушаем. Начитавшись про запасы, сожрала, урча, небольшую порцию макарон. С базиликом, сухими помидорами, чесноком и тертым сыром. Как же вкусно.

Но гречка не пройдет!


avatar

Для истории

***

Видеть хорошее. На прогулках выясняется, что у многих знакомых собачников, помимо питомцев, есть еще и дети.

Вообще, я так думаю. Даже когда наступит самый настоящий и полный армагеддон, на следующее утро собачники встанут, повяжут теплый шарф (если придет вечная мерзлота) или натянут льняные штаны ( в случае кардинального глобального потепления) и пойдут на утреннюю прогулку, потому что песику надо.


***
Видеть хорошее. С другой стороны, люди оценят возможность работать дома. И из объявлений о работе исчезнут эти офисы с "прекрасным видом, стильным интерьером и печенюшками".

***
Началось в колхозе утро. Народ повалил в супермаркеты и массово скупает крупы, макароны и туалетную бумагу. Испуганно наблюдая за толпами, я схватила почти 2 кг говядины на стейки, бутылку оливкового масла со скидкой, собачий корм, презервативы, виски и овощи. Будем жить.

Эх, жаль хороших креветок не оказалось.

ja

Про еду

Есть у меня изъян - полностью отсутствует кулинарная ностальгия. Все эти бабушкины пирожки, домашнее сало, жареная картошка с луком. Список можно продолжить. Все это в моем детстве присутствовало, с удовольствием поедалось, с легкостью могу повторить. Но. Положа руку на сердце. Это не вкусно. Карпаччо вкуснее. Дорадо на гриле вкуснее (не говоря про лабракса или белону). Баранина с баклажанами тоже вкуснее.
 
Просто всего выше перечисленного в моем детстве не было. А ностальгия - она не по пирожкам или пышкам, она - про бабушку, которая раскатывает тесто и слушает всю ту чепуху, что я собрала за день на улице.
котэ

Про жратву

О прямой связи между употреблением спиртных напитков и характером все уже сказал Чехов. Но люди, которые безразлично относятся к пище, вызывают не меньшее подозрение. В конце концов, едим мы даже чаще, чем пьем. Поэтому, если человек равнодушен к жратве, поневоле задумаешься, а человек ли он? А можно ли с ним дело иметь? И совсем другое дело - человек, готовый до хрипоты отстаивать, например, необходимость яблока в форшмаке, мгновенно вызывает доверие, уважение и прочие положительные чувства.
птица с рыбой

(no subject)

Как на мой взгляд, так рыбный рынок - это на самом деле очень красивое место. Цветовое разнообразие, богатство форм, блеск чешуи. Подводный мир бесконечен не хуже космоса.
И самое главное. Это не курицца, это хаваеца (с).


Collapse )
птица с рыбой

О насущном

Все-таки жратва - это великая вещь. И насыщение - только верхушка айсберга, так сказать.
Ключевой момент в том, что во время приготовления человек на кухне - одновременно - и Ван Гог, и Моцарт, и Шекспир...
Задействованы все органы чувств, помноженные на вдохновение.
А уж сожрать все это после...Collapse )
photo

Парадоксы временных континиумов, или Случайная встреча

Якобы умный заголовок ничего не значит, просто сегодня встретила себя 70-летнюю (если доживу, конечно).

Дама (даже не могу напечатать "старушка") с прической, очаровательной в своем беспорядке (над ним - оригинально-забавная шляпка), придирчиво выбирала вино (а вы думали, где я еще могу встретить своего двойника, как не винном отделе?!).

Хотелось подойти и сказать, что пани прекрасно выглядит, а также спросить, как оно там в таком-то возрасте. Но постеснялась своего жуткого произношения. Оставалось только приветливо улыбнуться. Она ответила тем же.
ja

Правильный День выборов

Пока сознательные граждане голосовали, наблюдали и переживали, я, как истинный творческий распиздяй, выявила рецепт правильного выходного дня.
      1. Собака Жуля – 1 штука
      2. Сыр – 2 вида (один, собственно, для собаки Жули)
      3. Портвейн 10-летний – во фляжке
Смешать и употреблять строго в Массандровском парке.
При соблюдении всех условий наступает если не благодать, то умиротворение точно.

И уже будучи в этом состоянии, слышишь, как кричит коллеге работник паркового хозяйства:
- Кончай с пеньком возиться! Пошли шняги лучше сожрем, пока горячая. И вод… Чайку дерябнем!

P.S. Весна уже на пороге, ибо мое призрачное дерево снова выглядит так: