Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

ja

Январь 2021

***
Первое января, по некоторым своим характеристикам, даже лучше 31-го декабря. Во-первых, не надо есть и пить в полночь (ну не люблю я этого, не люблю).
Во-вторых, именно Первого января бывают случайные разговоры с неожиданно приятной тематикой. Сегодня внезапный диалог с однокурсником в мессенджере о тонкостях "Бегущего по лезвию", плавно перешедший в беседу о собачьих алкогольных пристрастиях. И телефонный разговор с саратовским другом, начавшийся с Нового года (затем ментальные тонкости, а следом - погодные условия и нюансы новогоднего меню и конечно политическая обстановка) и закончившийся отменой крепостного права (справедливости ради, все разговоры с И.В. заканчиваются отменой крепостного права, что хорошо, потому что в жизни должно быть что-то постоянное).
В-третьих, прогулки с собакой Первого января особенно безлюдны и наполнены звенящей тишиной, что тоже не может не радовать.
И, в-четвертых, есть это ощущение выполненного долга: проводили-встретили, можно расслабиться и послушать хорошую музыку.
***
1. Как всегда, дельная мысль приходит слишком поздно. Вчера подумала, что ушедший год идеален для создания романа в тягучем прустовском стиле.
2. Первый раз, начиная с 2013 года, смотрела "Ассу", практически не доставая близких комментариями а-ля "я знаю этот дворик", "в этом тире я почти каждые выходные была", "это как идти к даче Чехова". И даже, когда Бананан говорит "Я живу в заповедном мире моих снов" и показывают фонтан "Черное море", на душе не стало тоскливо.
3. Рыцарство по-ялтински. Спасти девушку от вынужденной ночевки на морвокзале, но два рубля за ночлег взять. Смайл.
***
За весь мир и американские события сказать не могу, но тенденции в новом году пока настораживают. Первого января у меня расклеился ботинок (справилась собственными силами, да здравствует моментальный клей), голова кружится уже который день, а сегодня сдохла карта памяти.
Почившей было много лет, она пережила три фотоаппарата (как три брака фактически, смайл: один - морально устарел, хотя еще может показать класс в размытом ретро-стиле первых цифровых мыльниц, второй - попросту устал и перестал работать, третий - предпочел остаться в Крыму), пыталась утонуть в горной крымской реке, видела несколько стран и честно хранила все удачные и неудачные кадры.
***
Закрытие всего и вся способствует демократичности. Маленький магазинчик, где собака вечно колядует себе колбасу. На крыльце - антисоциального вида гражданин ест гамбургер и запивает его самым дешевым пивом, в паре метров от него (дистанция!) двое очень прилично одетых мужчин пьют из ПРИНЕСЕННЫХ С СОБОЙ РЮМОК дорогую водку, при этом старательно пряча бутылку в пуховик.
***
Сегодня пару раз прокатилась с горки. Удивительное ощущение. Выражение лица, которое я встретила в зеркале, вернувшись домой, я видела последний раз в Энгельсе в достопамятные 90-е годы (такое же лихое и придурковатое). Так что, если желаете омолодиться до состояния 7-10 лет, очень рекомендую горки. Один метр горки равен одному календарному году. Впрочем, я - так себе математик. Правда, собака все эти глупости не одобрила, хотя ее никто и не спрашивал.
такса

***

 "У меня есть граммов 200 водки. Не здесь, а в Париже. За телевизор спрятана.
Поверьте, я физически чувствую, как она там нагревается".

Сергей Довлатов, "Филиал".

Что делает умный человек, уезжая из дома на неделю? ̶̶̶П̶̶̶е̶̶̶р̶̶̶е̶̶̶к̶̶̶р̶̶̶ы̶̶̶в̶̶̶а̶̶̶е̶̶̶т̶̶̶ ̶̶̶г̶̶̶а̶̶̶з̶̶̶,̶̶̶ ̶̶̶п̶̶̶р̶̶̶о̶̶̶в̶̶̶е̶̶̶р̶̶̶я̶̶̶е̶̶̶т̶̶̶ ̶̶̶у̶̶̶т̶̶̶ю̶̶̶г̶̶̶,̶̶̶ ̶̶̶о̶б̶и̶л̶ь̶н̶о̶ ̶п̶о̶л̶и̶в̶а̶е̶т̶ ̶в̶̶̶о̶̶̶д̶̶̶о̶̶̶й̶̶̶ ̶̶̶к̶̶̶о̶̶̶м̶̶̶н̶̶̶а̶̶̶т̶̶̶н̶̶̶ы̶̶̶е̶̶̶ ̶̶̶р̶̶̶а̶̶̶с̶̶̶т̶̶̶е̶̶̶н̶̶̶и̶̶̶я̶̶̶,̶̶̶ ̶̶̶в̶̶̶ы̶̶̶к̶̶̶л̶̶̶ю̶̶̶ч̶̶̶а̶̶̶е̶̶̶т̶̶̶ ̶̶̶р̶̶̶о̶̶̶у̶̶̶т̶̶̶е̶̶̶р̶̶̶.̶ Правильно. Заливает литром водки собранную накануне вишню. И, вернувшись домой, наслаждается цветом, вкусом и ароматом.

 
ja

Дневник наблюдений

А вот еще интересно. То ли стала редко бывать среди людей и поэтому восприятие обострилось, то ли просто сочиняю в процессе наблюдения.

Незатейливое кафе на берегу озера: 5-7 элементарных блюд, вода-соки-пиво. Благодаря известному поводу многие "конкурирующие организации" закрылись, поэтому даже в будний день занято несколько столиков.

За одним - сидит мужчина, расслабленно пьет пиво и поставленным голосом врет в телефон, что до сих пор на работе (отключайте в телефоне функцию геолокации, словно намекает он). В двух метрах от него (да-да, дистанция) - пара. Женщину не устраивает: ветер, освещение, тень (именно так, сразу и солнце неправильное, и тень не угодила), размер порции, вкус пива, ракурс фотографии, что сделал ее спутник. Он же, в свою очередь, явно мечтает сидеть в одиночестве и врать в телефон, что до сих пор на работе.

Чуть дальше двое мужчин чуть за сорок. Обычные, как я их называю, "брендовые" велосипедисты. Это когда дорогой велосипед яркой окраски, обязательно ядовитых цветов специальные велокостюмы (обычно вырви-глаз оранжевые или вырви-глаз салатовые в сочетании с черным) и даже бутылки для воды с логотипами. Негромко шумят обо всем, потом один расстраивается (видно, что действительно беда-беда), а второй начинает успокаивать... И то, как он это делает, в этом правда любовь. В интонации, в движении, во взгляде, даже в посадке головы.

А за моей спиной, я не вижу, но слышу, семья с ребенком, у которого миллион вопросов и оба родителя терпеливо отвечают. И даже слышно, когда выдохся один - другой подхватывает и что-то срочно сочиняет о том, как устроены облака, почему сегодня такой сильный ветер и зачем они приехали в кафе, где неправильная картошка-фри.

ja

Магазинное

Покупаю 7 стаканчиков айрана. "Pani z Turcji?" - интересуется мужчина с 12-тью банками пива "Tatra" (на упаковке - горы и тамошний горский житель) в корзинке. "А Pan jest góralem?" - любопытствую в ответ я, показывая на пиво.

На кассе передо мной пенсионерка, подвид "божий одуванчик" (вязаная панамка, кофточка в цветочек, имеются бусы и платочек), выкладывает на ленту насущное: упаковка ветчины, освежитель для туалета и бутылка водки.

ptica

Текст о важности контрастных температур с элементами ностальгии

У Черного моря особый запах. Очень насыщенный и немного прелый что ли. Я как-то смотрела целую передачу, где ученые объясняли это повышенным содержанием кислорода, что, в свою очередь, связано со стихийным и стремительным образованием этого самого моря, сопровождающимся затоплением огромного числа деревьев, кустарников и прочей зелени. Но важно не это.
 
Важно, что в жаркий день, когда в воду уже можно залезть, но далеко не все на это решаются (мое любимое время), человек идет на пляж с шардоне (можно заменить любым другим вином, предполагающим низкую температуру потребления). Очень важно, чтобы шардоне было из холодильника. Не ледяное, но все-таки. Затем его хорошо бы перелить в металлическую фляжку и спрятать на дно сумки. Так будут созданы необходимые условия для сохранения не менее необходимой прохлады. А дальше все просто. Солнечные ванны - освежающий краткий заплыв, сопровождающийся невнятными вскриками и, возможно, восклицаниями "А, блять!" - солнечные ванны - и - момент для шардоне. Дело даже не во вкусе, а именно в этой прекрасной разнице температур: жаркое солнце, нагревшаяся галька (песчаные пляжи не годятся, просто поверьте), расслабленное, уставшее от плавания, чуть схваченное загаром тело, прохладное море и освежающее шардоне. И запах. Тот самый сложный запах моря, мокрого камня и аромат вина, который особенно ударяет в голову из-за узкого горлышка фляжки. Пожалуй, это почти поэзия. Или даже лучше.
птица с рыбой

О насущном

Все-таки жратва - это великая вещь. И насыщение - только верхушка айсберга, так сказать.
Ключевой момент в том, что во время приготовления человек на кухне - одновременно - и Ван Гог, и Моцарт, и Шекспир...
Задействованы все органы чувств, помноженные на вдохновение.
А уж сожрать все это после...Collapse )